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崇越安永细胞活存冷冻水产新技术 智慧科技拓展新南向商机

【纳卯讯】菲律宾是全球十大水产养殖国家之一,同时也是世界第三大水产养殖出口国家,占全球供应量之7%左右,是庞大蓝海商机。台湾崇越集团旗下「安永生技」,应外贸协会邀请参加「2019年菲律宾纳卯台湾形象展」台湾参展团,将展示集团代理的日本水产冷冻加工技术「细胞活存技术(Cells Alive System, CAS)」及渔业专用照明「LED集鱼灯」,借此深入菲律宾渔业B2B市场。展览将于11月08日至09日,在菲律宾纳卯SMX会展中心举行。
外贸协会表示,2017 年菲律宾台湾形象展共计3万6千人参观,促成5,800万美元商机。素有「菲律宾粮仓」之称的纳卯市,为菲国南部民答那峨岛最重要的制造、观光以及农业生产中心,也是进入南部市场的滩头堡,近年来致力于发展农渔业技术、食品加工、医疗器材及电力能源等产业。

菲律宾水产养殖出口以石斑鱼、吴郭鱼(TILAPIA)为大宗,虱目鱼也深受菲国民众喜爱,其加工产品多出口到中东等菲侨云集的国家;同时也是排名世界前十大新鲜和冷冻鲔鱼之出口国,大部分出口到日本及欧美市场。台商在岷答那峨南端的纳卯市和将军市,皆设有捞捕与出口基地。
安永生技在水产的养殖、加工与销售产业链中,专注于加工层面。去年10月斥资6亿元,在高雄市建造「安永生技弥陀厂」,被誉为半导体级水产加工厂。生产线经FSSC 22000、ISO22000、HACCP及HALAL认证,应用日本CAS冷冻保鲜技术,结合完整的食品安全评鉴监督审核机制供应链,并设有微生物实验室、检验分析实验室,以及全鱼三清全自动化产线,严格控管产地源头、生产制程及仓储配送流程,就是要让冷冻过后的渔获跟「现捞」一样新鲜美味。

LED「集鱼灯」具有节能、安全、高渔捞功率的优点,利用LED单一方向发光特性以及节能的优点,可以取代原来在渔船上使用高耗能的高压钠灯,以及有环保疑虑的传统水银灯,还可大幅降低整体渔船的燃油成本,近年来已获得许多远洋渔船认可,纷纷安装。

展望未来,安永生技订定内销二成、外销八成的营运目标,积极赴海外拓销,例如参加世界三大水产展的青岛水产展,也赴日本东京、泰国、新加坡…等地参加食品展与水产展,拓展MIT优质渔产的形象与知名度。

❖《2019年菲律宾台湾形象展》参展资讯:
◎时间:2019年11月08日(五)至09日(六),共计2天,10:00~18:00
◎地点:菲律宾纳卯市SMX Convention Center Davao, Function Room1
◎展示产品:CAS细胞活存技术、LED集鱼灯