Dr. Kuo's Column

上周末剛落幕的2019年台北國際食品五展，在相關單位的大力推動下，土洋業者參展十分踴躍，不論是參展廠商家數或是參展攤位，都創了紀錄。經濟部、農委會、外貿協會等多個主管機關的長官也親臨會場，積極協助廠商與消費者溝通。邁入第29屆的台北國際食品展，擔綱亞洲食品產業採購平台的角色逐漸成形。

外貿協會主辦的台北國際食品五展，本屆結合了國際食品、食品加工設備暨生技╱製藥機械、包裝工業、飯店暨餐飲設備用品，以及清真產品五大類。從食品出發，連結相關產業，跨足觀光餐飲，在民以食為天的基礎，結合科技與新產品，滿足進步社會對食的需求，也呼應新南向政策，既在地又國際，令人驚豔。

食品五展令人驚豔
台灣食品業者普遍規模都不大，國際競爭力偏弱，難以長期負擔海外行銷、參展的費用，即使產品再好，也很難打進國外市場；若只固守台灣本土市場，又容易受到景氣動盪衝擊，得辛苦熬過蕭條期的考驗。

不單食品業面臨前述窘況，以中小企業為主的台灣企業，普遍都有類似的困擾。過去政策上將中國市場視為經濟唯一解方的時空環境已不復存在，美中貿易戰更加速扭轉這樣的結構。

小英政府積極調整新南向等外貿政策，方向絕對正確，但要如何落實，須視不同產業、不同市場擬定執行方案。

外貿協會在帶領中小企業打國際盃的過程中，為業者整合當地市場資訊、行銷資源，集合有亮點的中小企業組成國家隊，提高對外征戰的勝率。而組隊參展，更是讓優秀的台灣業者與國際同業交流學習、接觸海外消費者的最好機會。

貿協舉辦「台灣精品獎」等活動已有多年經驗，也讓「MIT」（Made in Taiwan）的品牌揚名國際。政府與民間分工，中小企業認真做好產品，貿協等單位努力協助展翅高飛，將各種台灣優良產品，尤其是與每天生活息息相關的食品、生技、生醫等大健康產業，強力行銷至國際。

藉著美中貿易戰的契機，期盼貿協等單位能再加把勁，提升台灣的品牌聲量，向全世界宣告，「MIT回來了」。