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瞄準食安趨勢掌商機!安永鮮物總經理黃盈文榮獲100MVP經理人

安永鮮物總經理黃盈文(右)獲選為2020 年度《經理人雜誌》產品創新類百大MVP 經理人。
安永鮮物總經理黃盈文(右)獲選為2020 年度《經理人雜誌》產品創新類百大MVP 經理人。

崇越科技(股票代碼5434)近年轉投資之安永鮮物健康超市,於競爭激烈的食品流通業中異軍突起,總經理黃盈文經《經理人月刊》評選,榮獲2020年度「100MVP經理人」,11月27日受邀出席於台北遠東國際大飯店盛大舉行的頒獎典禮。

本次榮獲百大MVP的安永鮮物總經理黃盈文,去年元月自母公司崇越科技半導體事業部門,轉戰擔綱安永集團營運重任,以半導體級作業標準流程守護食品安全,拓展外銷版圖,並積極開發外部通路,與7-ELEVEN及線上購物中心合作,持續擴大營運規模。安永今年繳出亮眼成績單,營業額較前一年度大幅成長35%,毛利成長亦超過五成。

《經理人月刊》自2008年首度舉辦「台灣百大MVP經理人」選拔,每年從各行各業評選100名為組織和團隊做出關鍵貢獻的專業經理人,今年已正式邁入第13屆。

主辦單位《經理人月刊》創辦人何飛鵬,於致詞時恭賀各企業的得獎者,在今年新冠肺炎(Covid-19)疫情影響下,國內外紛紛實施社交隔離甚至鎖國政策,雖重挫全球經貿,但仍有諸多得獎企業在危機中超前部署,繳出亮眼成績單,並期待今年台灣的GDP正向成長。

崇越科技於2012年跨足食品科技及健康樂活等大健康領域,成立安永集團,整合健康產銷與服務。因應今年初爆發的肺炎疫情,集團旗下安永鮮物健康超市本著回饋社會、善盡企業責任的宗旨,免費送出4萬杯鱸魚湯及13公噸的次氯酸水,嘉惠超過4萬3千人次,以企業力量為台灣防疫貢獻一份心力。同時為感謝防疫期間醫護人員的辛勞奉獻,送出4千包《健康優鮮鱸魚精》,向第一線醫護人員致敬。

安永集團以高科技產業的嚴格製程與規範標準,自日本引進細胞活存技術(Cells Alive System),於高雄彌陀設立半導體級的水產加工廠,維持產品的安全、營養與鮮度;積極推展「全魚利用」概念,除水產冷凍品外,更開發機能性食、藥膳、魚鬆、調理包,以提升產品的最大價值。透過科技業的高規格製程要求,恪遵食品無添加精神,嚴禁使用漂白劑、化學添加物等,確保產品品質;更利用生物科技程序萃取人體必須的9種胺基酸,製成機能性食品,並利用魚膠原微胜肽,研發膠原蛋白護膚商品。

其中,自有產品《健康優鮮鱸魚精》已連續三年榮獲Monde Selection世界品質評鑑大賞金獎,並榮獲2020國際高品質獎、亞洲無添加協會頒發最高榮譽A.A.三星獎及A.A.美食二星獎肯定。《Santé Beauty膠原多酚青春凍》產品,亦於今年榮獲世界品質評鑑大賞金獎,其他產品包含養生藥膳、冷凍水產品等,陸續榮獲漁業署頒發海宴水產精品獎、農委會頒發銀髮友善食品獎。

黃盈文總經理表示,除了實體門市,安永集團也一直強化電商表現,透過虛實整合,如:實體門市會員機制綁定LINE,讓會員隨時可透過LINE帳號查詢會員點數兌換商品、活動訊息推播等,增加會員的黏著度。今年上半年的會員數、訂單和營運數字,皆大幅創下二位數成長的亮眼成績。

安永鮮物總經理黃盈文獲選為2020 年度《經理人雜誌》「100MVP 經理人」。
安永鮮物總經理黃盈文獲選為2020 年度《經理人雜誌》「100MVP 經理人」。
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