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崇越跨足大健康產業 「安永集團」高科技養生食品上桌

   【台北訊】崇越科技(5434)聯合旗下「安永生技(安永生物科技)」、「安永鮮物(安永生活事業)」、「安永心食館(宜蘭安永樂活)」三家公司,首度以「安永集團ANYO GROUP」參加第29屆台北國際食品展。安永整合創新代工技術、優質購物空間、科技休閒食育,以「您的健康,安永照顧Health Care、ANYO Care」為主題,透過多元行銷方式拓展海內外市場,期望對人類健康有所貢獻。崇越集團董事長 郭智輝、宜蘭安永樂活董事長 翁金珠,首日特別邀請行政院政務顧問 陳月嬌、外貿協會董事長 黃志芳、台灣肥料董事長 康信鴻、台灣非洲經貿協會副理事長 謝富貴及顧問 陳永乾等貴賓蒞臨開幕儀式。
 
台北國際食品展是國際化程度最高的專業食品展,主辦單位表示,近年臺灣的穆斯林友善環境日益成熟,符合清真認證的參展產品,如安永的鱸魚精、魚排、魚片等,都是去年(2018)才取得清真認證的優質產品。安永也期待藉著台北國際食品展的機會,向馬來西亞與其他東協成員國,以及國際買家們,展現台灣食品品牌的優良形象,開拓國際市場商機。
 
安永本次參展的明星產品《健康優鮮.鱸魚精》,係先將原料金目鱸魚採安永生技CAS細胞活存技術(Cells Alive System)低溫冷凍,再透過安永樂活深加工(註)後製成,在國際評比屢獲佳績:連續兩年獲得比利時世界品質評鑑大獎金獎(Monde Selection Gold Award2018/2019)、荷蘭A.A.(Anti Additive)美食二星獎與A.A.無添加三星認證之雙料認證(A.A. Taste Award、A.A. Award),以及臺灣清真認證(Taiwan Halal Certificate)。(註:深加工:食品再進行更精細完善的加工)
 
此外,安永推出養生藥膳新品《石斛補氣鱸魚煲》,由專家研發監製,嚴選珍貴上品中藥材石斛,以肉質細緻易消化的優質蛋白質來源金目鱸魚煲湯,無鹽自然回甘,特別適合上班族及3C重度使用族群。還有取自CAS鮮凍虱目肉製成的《純虱目魚鬆》,及突破傳統、首支運用CAS技術的冷凍熟食《港式臘味蘿蔔糕》,皆是秉持無添加精神開發的自有商品。
 
台北國際食品展為期四天,安永集團也安排新品試吃活動,並有健康節目名廚雷議宗主廚料理秀,歡迎國內外相關業者蒞臨參觀或商談,相互建立夥伴關係,共同為消費者健康作出貢獻。
 
❖《安永集團ANYO  GROUP》第29屆台北國際食品展參展資訊:
◎展覽時間:2019年6月19日(三)至22日(六),共計四天,10:00~18:00(最後一日至17:00)
◎展覽地點:世貿一館(台北市信義區信義路五段5號)     ◎攤位編號:C0506
◎展示產品:養生藥膳、魚丸、魚鬆、魚漿類製品,鱸魚精、海苔脆片等魚加工製品,冷凍養殖魚排、切片(龍膽石斑、金目鱸、虱目魚、七星鱸)
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